炭焼き体験

吉野町三茶屋で行われた炭焼き体験（三茶屋道具講VOL1松村式改良ドラム炭焼窯制作ワークショップ）に行ってきました。吉野小水力利用推進協議会が、自然再生エネルギーによる道具作りとコミュニティー多様展開をめざした取り組みの一つとして開かれました。

鵯の襲来

去年はキャベツ苗を全部食べられ、ほとんど収穫できず。早くにべたがけシートをかけたので、被害はなし。安心していたら、白菜が大被害。植え付けが遅れて葉が巻かなくても、とうがたって蕾を取ろうとおいていたら、見事に食べられてしまいました。かろうじて被害を免れた残りの白菜にシートをかけました。

白菜の花のつぼみ。お浸しにしたら、なかなかいけますよ。

久しぶりの出荷

大淀Iセンター（道の駅）の店頭に、リーフレタス、ロマネスコ（カリフラワーの一種）、ニンジン芋（サツマイモの一種）、蒟蒻芋の4種類、あぐりファーム大淀こだわりの野菜を並べました。今年のなってやっと2回目です。