2012年5月29日火曜日

ズッキーニ初収穫


昨年はもう既に何個か大淀iセンターへ出荷していたのに、今年は天候が不順で雌花だけしか咲かず、なかなか収穫できないでいましたが、今日ようやく1個収穫できました。早速、ズッキーニチャンプルとして、晩ご飯の一品になりました。

2012年5月27日日曜日

地域交流「サツマイモ共同栽培」①

Mさんの畑を借りて、地域の高齢者の指導により「サツマイモ」の植付け、栽培、収穫をおこなって2年目になります。今年の仕事始めは石拾い。親子での参加もあり2時間ほどの作業ですっかり小石がなくなりました。後は、一雨降ってくれれば畝立てをして植え付け準備完了です。

2012年5月13日日曜日

カルマに感謝

納屋の片付けと夏野菜の植え付けに追われている間に畑や家の周辺の草がぐんぐん伸びて来ました。とても手が回らなくなってきたので、ジャガイモ栽培体験に来ているネパール人のカルマさんに
に仕事を頼みました。彼の仕事ぶりはすばらしく、私達の何倍もの仕事をこなしてくれ、気がかりになっていたことが一気に解決してホッとしています。

2012年5月9日水曜日

手打ちそば試食会

農大のシニアファーマー養成講座の受講仲間がそばの試食会にやってきました。


そば打ちはジャガイモ収穫体験に来られているMさんにお願いしました。わが家で作ったそばを粉にし、手打ちそばにして皆さんに試食していただくという念願の夢が実現したひとときでした。

2012年5月6日日曜日

念願の石臼が届く

何年も前からそばを作ってはみたものの、刈り取り直前にイノシシの侵入を受けてまともに収穫できずにいました。そんなわけで石臼まで買っていたのに出番がないまま年月が過ぎていました。
昨年農大のシニアファーマー養成講座で一緒になったNさんにそんな話をしたところ、電動に改造してあげましょうかとの声をいただき、早速お願いをしました。そして、今日その電動石臼を持ってきていただきました。

2012年5月5日土曜日

ジャガイモ栽培体験№2

ジャガイモの芽欠きと追肥・土寄せ作業をしました。3日に予定していますが、あいにくの天候なので今日に延期したのが幸いして、さわやかな五月晴れのもとでの農園作業となりました。
生まれてこの方畑作業なんて初めてしたわって人もいて、助け合いながらどうやら予定していた作業がお昼前に終えることができました。
【参加者したTさんからのメール】
都会育ちのビンオジョウ(貧乏お嬢様)なので(笑)、ほんとに畑仕事初体験でした。
前回欠席でしたので、自分の畝を見るのも初めて。
皆さんで植え付けて下さったのが、ちゃんと大きくなっていてうれしかったです。
ジャガイモの芽かき、土寄せ作業とやらも初体験。いつものことですが、手より口がよく動くのを見かねた皆さんの応援もあって、無事作業終了しました。
お昼のワラビご飯と味噌汁も美味しく、5月の緑と風を感じられたいい一日でした。 
いろいろ、ありがとうございました。
それにあつかましく、わらびご飯を母の分までお土産にいただいたのですが、美味しいと喜んでいました。